Rauzan-Ségla x Canon "D'une rive à l'autre" 2001

Châteaux Rauzan-Ségla x Canon "Van de ene oever naar de andere" 2001, een uitzonderlijke selectie

Rauzan-Ségla en Canon: twee juwelen van Bordeaux

Respectievelijk verworven door Chanel in 1994 en 1996, weven deze twee iconische geclassificeerde groeisels een gemeenschappelijk verhaal gebaseerd op uitwisseling, kennisdeling en emoties. Aan de linkeroever, de Medoc terrassen van Margaux met Château Rauzan-Ségla. Aan de rechteroever, het kalksteenplateau van Saint-Émilion met Château Canon. Twee uitzonderlijke terroirs, contrasterend maar complementair, verenigd door dezelfde visie voor bijna dertig jaar.

Verenigd rond een uitzonderlijke jaargang

Châteaux Rauzan-Ségla en Canon eren hier een uitstekende jaargang: 2001, gekenmerkt door ideale klimatologische omstandigheden. Na een contrasterende zomer, valt september op met prachtige zonneschijn en koele nachten, wat de optimale rijping van de bessen bevordert. Het resultaat zijn twee prachtige interpretaties: Château Rauzan-Ségla verleidt met zijn ruime textuur, prachtig geïntegreerde tannines en geroosterde noten. Château Canon daarentegen, onthult een fruitig frame van braam en pruim, versterkt door fijne drop- en kruidige noten. Een onvergetelijke reis van de ene oever naar de andere.