Domaine de Chevalier 2011

2011 Pessac-Leognan Cru Classe

Το 2011 Domaine de Chevalier εμφανίζει μια λαμπερή έντονη σκούρα απόχρωση. Αυτό το Pessac-Leognan μύτη αποπνέει αμέσως πολύ εκφραστικά αρώματα με πλούσια, γενναιόδωρα κόκκινα και μαύρα φρούτα από όμορφα ωριμασμένα σταφύλια. Το στροβίλισμα αποκαλύπτει φρέσκο δέρμα, μαύρο πιπέρι, κουτί μπαχαρικών, καθώς και νύξεις από διακριτικά αρώματα Chevalier. Πολιτισμένες αλλά πολύ διακεκριμένες τανίνες ντύνουν τον ουρανίσκο με φρεσκάδα και ισορροπία σε αυτή τη λεπτή, υπέροχη προσφορά: ευχάριστη οξύτητα και καλά ελεγχόμενη συγκέντρωση. Ελκυστικά επίμονα φρούτα καλύπτουν την επίγευση: πολύ αυθεντικό και ευγενικό Pessac-Leognan.