Blason d'Issan 2016

Een tweede wijn uit Margaux met knapperige tannines

De eigendom
Het Château d’Issan is een Bordeaux vintage die al sinds de 12e eeuw bekend is. Het maakt deel uit van de geschiedenis als een van die uitzonderlijke vintages die geserveerd werden aan de tafels van koningen en keizers. De Blason d’Issan, Tweede Wijn van Château d’Issan, werd gecreëerd in 1995.

De wijngaard
Tweede wijn van Château d'Issan, Blason d'Issan is een rode wijn geproduceerd onder de Margaux appellatie. Met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, is de 44 hectare grote wijngaard geplant op grindheuvels en alluviale heuvels.

De vintage

Blason d'Issan, net als de eerste wijn, kon profiteren van uitzonderlijke klimatologische omstandigheden. De weerscontext was gevarieerd: veel regen van 1 januari tot begin juni, een wonderbaarlijk homogene bloei dankzij een periode van goed weer op het beste moment, daarna een hete en droge zomer. De reddende regens van 13 september lieten de rijping van de bessen weer op gang komen, daarna liet de Indian summer, met zijn sterke thermische amplitudes, de rijping van de druiven voor de oogst definitief perfectioneren, die perfect verliep van 29 september tot 19 oktober.

Vinificatie en veroudering
De wijn wordt gerijpt in vaten, met een aandeel van 35% nieuwe vaten.

Blend
60% merlot en 40% cabernet sauvignon.

Kenmerken en proefadvies voor Blason d’Issan 2016

Proeven

Neus
Licht, de neus exudeert fruitige (zwarte vruchten, bramen) en houtachtige (herfstbladeren) geuren.

Smaak
De wijn is medium-bodied in de mond en biedt knapperige en goed rijpe tannines.