Blason d'Issan 2018

De typiciteit van een grote rode wijn uit Margaux

Het eigendom
Het Château d’Issan is een Bordeaux vintage bekend sinds de 12e eeuw. Het maakt deel uit van de geschiedenis als een van die uitzonderlijke vintages geserveerd aan de tafels van koningen en keizers. De Blason d’Issan, Tweede Wijn van Château d’Issan werd gecreëerd in 1995.

De wijngaard
De 59 hectare grote wijngaard strekt zich uit over drie appellaties. De meerderheid wordt verbouwd op de grindheuvels en alluviale heuvels van Margaux. De jongste wijnstokken die op het Margaux terroir worden geteeld, zijn de oorsprong van Blason d’Issan.

De wijn

Een zeer mooie referentie van zijn appellatie, de Tweede Wijn van Château d’Issan – Blason d’Issan – biedt de expressie van een grote rode wijn uit Margaux.

De vintage
Bij Château d’Issan, een prachtig eigendom aan de linkeroever van Bordeaux, zal 2018 in het geheugen blijven als een jaar gekenmerkt door sterke klimatologische contrasten. Een regenachtige winter en lente werden gevolgd door zeer mooie zomermaanden met stralende zonneschijn tot aan de oogstdatum. De afwisseling van warme dagen en koele nachten bevorderde een ideale rijpheid van de druivensoorten.

Vinificatie en veroudering
De oogst begon dus op 24 september met de Merlots en eindigde op 11 oktober met de Cabernets, waardoor kleine bessen konden worden verzameld, met een dikke schil, die een prachtig fruit en tannines presenteerden die een mooie zijdeachtige textuur boden. De "haute-couture" vinificaties werden uitgevoerd met het grootste respect voor het fruit en het terroir, waarbij zeer zachte overpomping werd bevorderd.

Blend
Cabernet sauvignon (52%) en merlot (48%).

Kenmerken en proefadvies voor Blason d’Issan 2018

Proeven

Neus
De neus presenteert een fruit van opvallende intensiteit.

Smaak
De smaak onthult een mooie precieze en verfijnde materie. Een zeer grote vintage van Blason d’Issan.