Château Branaire-Ducru 2021

Een geweldige rode Saint-Julien wijn, verleidelijk in zijn frisheid en aromatische expressie.

Het domein

Het in 1855 tot Grand Cru Classé uitgeroepen Château Branaire-Ducru is één van de grote namen in de Saint-Julien appellatie. Château Branaire-Ducru is eigendom van François Xavier Maroteaux, zoon van wijlen Patrick Maroteaux, en wordt geleid door Jean-Dominique Videau. De wijnen van Château Branaire-Ducru zijn jaar na jaar een prachtige expressie van dit grote terroir op de linkeroever van Bordeaux, met wijnen die bekend staan om hun elegantie, fluweelzachte textuur op het gehemelte en consistentie.

De wijngaard

Château Branaire-Ducru 2021 is een Saint-Julien wijn afkomstig van een wijngaard van 60 hectare. De wijnstokken, die gemiddeld 35 jaar oud zijn (hoewel sommige honderd jaar oud zijn), staan aangeplant op kwartair kiezelhoudende alluviale bodems. Dit wordt erkend als één van de warmste terroirs in de regio, waardoor de laatrijpe druivensoorten zich kunnen ontwikkelen en een perfecte fenolische rijping wordt gegarandeerd.

Het wijnjaar

Het jaar 2021 begon met een vroege en regelmatige knopzetting, dankzij een zachte, regenachtige winter en milde temperaturen eind maart. Hoewel de voorjaarsvorst slechts een zeer lokale impact had op de wijngaarden van het domein, vertraagden de koele temperaturen in combinatie met hevige regenval de bloei en verhoogden ze de druk van meeldauw. Vanaf 10 augustus zorgden de droge zomeromstandigheden zonder hittepieken ervoor dat de druiven langzaam rijpten, waardoor hun concentratie beperkt bleef en de zuurgraad goed op peil bleef. Regenbuien in de laatste helft van september stimuleerden de rijping en ontwikkeling in de wijngaarden. De oogst werd per perceel uitgevoerd bij optimale rijpheid. De druiven waren gezond, met een goede concentratie en zeer fijne tannines.

Blend

Cabernet sauvignon (66%)
Merlot (22%)
Cabernet franc (6,5%)
Petit verdot (5,5%).

Kenmerken en proefnotities van Château Branaire-Ducru 2021

Proeverij

Neus
De neus verrast met zijn pure expressie van fruit, frisheid en evenwicht.

Smaak
Het gehemelte onthult een harmonieuze structuur ondersteund door fijne zuren.