Château Couhins 2018

De elegantie van een complexe en gestructureerde Grand Cru Classé van Graves

Een Grand Cru Classé van Graves gelegen in de gemeente Villenave d'Ornon, vlakbij Bordeaux, Château Couhins biedt met zijn jaargang 2018 de expressie van een grote rode wijn uit Pessac-Léognan.

Bij het proeven onthult het wijnjaar een prachtige donkerpaarse kleur. Het intense en expressieve aromatische bouquet biedt prachtig zwart fruit, waaronder zwarte kersen en frambozen, met daarnaast kruidige zoethouttoetsen. Daarna verschijnen frisse menthol en elegante munttoetsen, die getuigen van het typische karakter van het terroir van Graves. De wijn omhult het gehemelte in een gulle en fluweelzachte textuur. Het gehemelte wordt gestructureerd door mooi gestructureerde, perfect geïntegreerde tannines van grote finesse. Vol elegantie en frisheid ontwikkelt het gehemelte zich verder tot een fruitige en aanhoudende finale. Een zeer mooi wijnjaar van Château Couhins.