Château Durfort-Vivens 2022

De elegantie en rijkdom van een rode wijn uit Margaux

Het landgoed

Het château Durfort-Vivens ontleent zijn naam aan de familie Durfort de Duras, die zich in de 14e eeuw in de appellation Margaux vestigde, en aan burggraaf Robert Labat de Vivens, die het domein in 1824 erfde en er zijn naam aan verbond.

Dit tweede Grand Cru Classé werd in 1937 aangekocht door de eigenaars van Château Margaux, waarvan één van de belangrijkste aandeelhouders destijds de familie Lurton was. In 1961 werd het eigendom van Lucien Lurton en in 1992 van zijn zoon Gonzague Lurton.

Château Durfort-Vivens staat bekend om zijn precisie en elegantie. Sommige wijnen rijpen in amfora's. Vandaag de dag heeft het domein de grootste amfora kelder ter wereld.

De wijngaard

Château Durfort-Vivens is een Margaux-wijn die afkomstig is van een wijngaard van 65 hectare, geplant op een diep kiezelterroir met een ondergrond van zandige klei. In 2016 was Château Durfort-Vivens de eerste van de Margaux Cru Classés met een biologisch en biodynamisch certificaat. Terwijl de wijnen sinds 2014 het 'zero residue' label dragen, is het domein sinds 2019 ook HVE en EMS gecertificeerd.

Vinificatie en rijping

Vinificatie per perceel. Alcoholische gisting met inheemse gisten. Dagelijks overpompen voor een zachte extractie. Vaten gedurende 21 dagen. Rijping gedurende 18 maanden in nieuwe vaten (70%) en amfora (30%).

Blend

Château Durfort-Vivens 2022 is een blend van cabernet sauvignon (84%) en merlot (16%).