Château Larrivaux 2019
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
Een fijne rode wijn uit Haut-Médoc van Château Larrivaux
Het domein
Gevestigd in Haut-Médoc, Château Larrivaux is een wijndomein opgericht in de 16e eeuw. Het landhuis en de wijngaard werden tegen alle verwachtingen in gebouwd op een plek waar voordien niets bestond. Het bijzondere van dit landgoed is dat het al sinds 1580 van moeder op dochter wordt doorgegeven.
De wijngaard
De wijnstokken van Château Larrivaux zijn aangeplant op 3 kleine eilandjes die samen 19 hectare wijngaard vertegenwoordigen. Deze wijngaard is aangeplant op klei-kalksteen en klei-zanderige bodems.
De wijnbereiding
De oogst vindt plaats van 30 september tot 9 oktober. Fermentatie in betonnen tanks en roestvrijstalen tanks.
De rijping
Rijping in vaten.
De assemblage
Merlot (59%), cabernet sauvignon (21%), petit verdot (15%), cabernet franc (5%)
