Château Lascombes 2014

Een complexe Margaux wijn met een prachtige tanninestructuur

De eigendom
Met de achternaam van de Ridder Antoine de Lascombes sinds de 17e eeuw, is het Château Lascombes gemarkeerd door de afdruk van de tien generaties eigenaren die zijn geschiedenis hebben vormgegeven. Sinds 2011 is de mutualistische groep MACSF de eigenaar. De wijnen van Château Lascombes worden erkend als behorend tot de grootste van de Margaux appellatie.

De wijngaard
120 hectare in de Margaux appellatie en 10 hectare in de Haut-Médoc appellatie vormen de wijngaard van deze Tweede Grand Cru Classé in 1855.
Deze wijngaard is geplant op een mozaïek van percelen waarvan de bodems, afhankelijk van hun locatie, bestaan uit een grindheuvel, kleiachtige grind en klei-kalksteen percelen. Uniek in vergelijking met andere Margaux crus, is de wijngaard van Château Lascombes voornamelijk samengesteld uit merlot, dan cabernet sauvignon en petit verdot.

Blend
50 % cabernet sauvignon, 47 % merlot en 3 % petit verdot.

Kenmerken en proefadvies voor Château Lascombes 2014

Proeven

Neus
Delicaat houtachtig - zonder zijn aromatische ziel te verliezen, drukt de neus trots een breed sensorisch palet uit dat voornamelijk wordt gedomineerd door de familie van zwarte vruchten en balsamico noten daarnaast. Agitatie versterkt het geconcentreerde karakter van de geuren.

Smaak
De smaak maakt indruk met zijn structuur, zijn delicate tannines en zijn persistentie.