Château Marojallia 2022

De balans en fruitigheid van een rode wijn uit Margaux

Het landgoed

Het in 2001 opgerichte Château Marojallia ligt tussen de wijngaarden van Château Le Tertre en Château Mombrison, in de appellation Margaux op de linkeroever van Bordeaux. Philippe Porcheron, geadviseerd door Muriel Andraud, maker met haar man Jean-Luc Thunevin van de eerste vin de garage in Saint-Émilion, maakt een geweldige wijn van een micro-terroir dat het uitzonderlijke potentieel van de Margaux appellatie uitvergroot. De wijnen van Château Marojallia worden gemaakt met nauwgezetheid, passie en een constante zoektocht naar uitmuntendheid, en zijn door de grootste critici geprezen om hun rijke aroma's en kwaliteit.

De wijngaard

Château Marojallia 2022 is een Margaux wijn gemaakt van 5,83 hectare wijnstokken. De wijnstokken zijn ongeveer 60 jaar oud en staan aangeplant op diepe kiezel- en zandleembodems die typisch zijn voor de appellation.

De wijnoogst

Een vroeg wijnjaar, gekenmerkt door een verschroeiende zomer. Ondanks de droogte in de zomer konden de wijnstokken zich goed aanpassen, waardoor de druiven optimaal konden rijpen.

Vinificatie en rijping

De druiven worden met de hand geplukt en gevinifieerd in roestvrijstalen kuipen met afgeknotte kegel. Vattijd: 30 tot 38 dagen. Koude maceratie voor de gisting gedurende 5 dagen bij 6°C. De wijn rijpt uitsluitend in vaten (100% nieuwe Franse vaten - 7 kuipen).

Blend

Cabernet sauvignon (65%)
Merlot (35%).

Kenmerken en proefnotities van Château Marojallia 2022

Proeverij

Complex en evenwichtig, het fruitige gehemelte is verleidelijk met zijdezachte, elegante tannines.