Château Talbot 2009

Een voorname rode wijn uit Saint-Julien

Château Talbot is een 4ème Cru Classé uit 1855 van een wijngaard van 105 hectare. Dit domein in Saint-Julien profiteert van wijnstokken van gemiddeld 57 jaar oud, aangeplant op grind dat typisch is voor de Medoc. De wijn rijpt in vaten (waarvan 50% nieuwe vaten). De jaargang 2009 is samengesteld uit 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Petit Verdot.

De Château Talbot 2009 heeft een prachtige paarse kleur en verspreidt aroma's van grafiet, zoethout en zwarte kersen. In de mond is de wijn vol en smeuïg, met rijpe tannines en een zachte zuurgraad. Deze voorname wijn, geproduceerd tijdens een zonnig wijnjaar, is goed geconcentreerd, maar toont ook de frisheid van Cabernet.