Lacoste-Borie 2024

Kenmerken en proefadvies voor Lacoste-Borie 2024

Proeven

Kleur
De kleur verleidt met zijn schittering.

Neus
Expressief, de neus ademt stralende fruitnoten uit.

Smaak
Op het gehemelte is de aanzet soepel en de textuur ruim, onthullend een genereuze en verleidelijke substantie, ondersteund door perfect gesmolten fijne tannines. Het geheel verleidt met zijn evenwicht, zijn frisheid en zijn onmiddellijke charme.

De structuur en finesse van een tweede Pauillac wijn

Het eigendom

Gelegen in het hart van de appellatie Pauillac, aan de linkeroever van Bordeaux, nam het Château Grand-Puy-Lacoste zijn huidige vorm aan in 1855, hoewel het al in de 16e eeuw werd gebouwd. Het wijndomein werd gemarkeerd door de passage van Raymond Dupin van 1930 tot 1978. Hij verkocht het eigendom vervolgens in 1978 aan de familie Borie, die sindsdien talrijke renovaties heeft uitgevoerd. Château Grand-Puy-Lacoste is vandaag de dag een van de meest representatieve crus van de appellatie Pauillac.

Lacoste-Borie is de Tweede Wijn van het landgoed.

De wijngaard

Lacoste-Borie is een Pauillac wijn van een 90 hectare grote wijngaard, waarvan 60 in één stuk zijn aangeplant. De wijnstokken, gemiddeld 38 jaar oud, zijn geplant op diepe grindrichels.

De vintage

De vintage 2024 getuigt van de veerkracht van de teams in het gezicht van atypisch weer, gekenmerkt door een zachte winter en een hete, droge zomer, bevorderlijk voor een mooie rijpheid van de druiven. Ondanks enige coulure en millerandage op de Cabernet Sauvignon, zijn de opbrengsten bevredigend (38 hl/ha) en is de kwaliteit op de afspraak. De handmatige oogst, uitgevoerd met rigor van 25 september tot 8 oktober, maakte een zorgvuldige selectie mogelijk. Zachte vinificaties onthulden een elegante, smakelijke en toegankelijke wijn, versterkt door een gemeten vatveroudering.

Vinificatie en veroudering

Rijping in Franse eiken vaten (30% nieuw).

Blend

Cabernet sauvignon (62%), merlot (30%) en cabernet franc (8%).