Beroemd om de zeer hoge kwaliteit van zijn wijnen, is Far Niente een van de oudste producenten van Californische wijnen in Napa Valley.
Het landgoed werd in 1885 opgericht door John Benson. John Benson vestigde zich in 1849 in Californië tijdens de goudkoorts en huurde de architect Hamden McIntyre in, die aan een aantal wijnmakerijen had gewerkt (Christian Brothers en Gustav Niebaum), om zijn wijnmakerij te ontwerpen. Het Far Niente landgoed was uitgerust met innovatieve infrastructuur voor die tijd, zoals een zwaartekrachtsysteem om de druiven voorzichtig te behandelen in elke fase van het wijnmaakproces. Het landgoed, waarvan de naam de Italiaanse uitdrukking "Dolce Far Niente" weerspiegelt, wat "zoet om te maken" betekent, maakte een aanzienlijke groei door tot het in 1919 werd verlaten aan het begin van de drooglegging.
In 1979 kochten Gil en Beth Nickel het landgoed, dat zestig jaar lang onaangeroerd was gebleven, en begonnen met een grote renovatie. De werkzaamheden, die 3 jaar duurden, herstelden het landgoed in zijn oorspronkelijke pracht. Far Niente staat in het National Register of Historic Places als één van de meest exclusieve locaties in Napa Valley, niet in de laatste plaats vanwege de kelders, die de eerste ondergrondse kelders in Noord-Amerika waren.
Gepassioneerd en visionair werd Gil Nickel geïnspireerd door de grote wijndomeinen aan de overkant van de Atlantische Oceaan en besloot hij zich te concentreren op slechts twee druivensoorten. Far Niente wordt wijd en zijd erkend als een van 's werelds beste wijnhuizen voor de kwaliteit van zijn twee single varietals, Oakville Cabernet Sauvignon en Estate Bottled Chardonnay, waarvan het wijnhuis onlangs de 40e jaargang vierde.
Dankzij de geschiedenis, het terroir en de kwaliteit van de wijnen is Far Niente een iconische Napa Valley naam die een actieve rol heeft gespeeld in de internationale ontwikkeling van de grote Californische wijnen.
In voorraad
