Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2021

Een levendige en precieze witte wijn uit de Rhône-vallei

Het landgoed

Gepassioneerd door wijn en terroirs, heeft Michel Tardieu in 1996 samen met zijn vrouw het Tardieu Laurent landgoed opgericht, dat in de loop der jaren een essentiële referentie is geworden onder de mooiste wijnlabels van de Rhône-vallei. Gedurende twee generaties heeft dit familiebedrijf de terroirs van emblematische appellaties (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) verheerlijkt door middel van aromatische en delicate wijnen die voortkomen uit rigoureuze vinificatie.

De wijngaard

Deze Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" van Tardieu Laurent is gemaakt van grote Rhône terroirs (La Crau, Font de Michelle, Les Gardioles, Cabrières, Plateau de Mont-Redon). De wijnstokken zijn 40 tot 60 jaar oud, afhankelijk van de druivensoorten.

De vintage

In tegenstelling tot de trend van recente zonnige jaargangen, markeert 2021 een terugkeer naar ouderwetse oogstritmes, die doen denken aan de rijpheid van de jaren 90. Dit jaar werd gekenmerkt door extreem weer, met name een historische vorst in april, met temperaturen die -10°C naderden, die de hele Franse wijngaard beïnvloedden.

Hoewel de wijnstok opmerkelijke veerkracht heeft getoond, zijn de gevolgen niet uitgebleven: ongeorganiseerde groei, complexe teeltwerkzaamheden en beïnvloede opbrengsten. Echter, dankzij goed verdeelde regen, een gematigde zomer en een milde late seizoen, vond de oogst plaats onder goede omstandigheden.

2021 zal in het geheugen blijven als een veeleisende vintage, waarbij de knowhow van de wijnmakers doorslaggevend was. Een authentieke vintage, die het talent onthult van degenen die het hebben gevormd.

Vinificatie en veroudering

De veroudering is 8 maanden in nieuwe vaten, een en twee wijnen.

Blend

De Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2021 van Tardieu Laurent is het resultaat van een blend van 40% Grenache, 25% Roussanne, 20% Clairette, 10% Bouboulenc, 5% Piquepoul.