Tardieu Laurent : Côte-Rôtie 2022

De aromatische expressie en structuur van een grote rode wijn uit de Rhône-vallei

Het eigendom
Gedreven door een diepe passie voor wijn en terroirs, richtte Michel Tardieu samen met zijn vrouw het Domaine Tardieu-Laurent op in 1996. Door de jaren heen heeft dit familiehuis zich gevestigd als een prestigieuze handtekening onder de mooiste wijnreferenties in de Rhône-vallei. Al twee generaties lang verhoogt het landgoed de grote terroirs van mythische appellaties - Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage... - door middel van delicate, expressieve en elegante cuvées, geëlaboreerd volgens een zeer precieze vinificatie.

De wijngaard
Deze Côte-Rôtie wijn komt van wijnstokken die ouder zijn dan 40 jaar, geteeld op uitzonderlijke terroirs zoals Le Plomb, Côte de Rozier, Montmains, Semons en Les Rochains.

Vinificatie en veroudering
Voor deze vintage wordt een derde van de oogst in hele trossen gevinifieerd. Na de fermentatie wordt de wijn 12 maanden gerijpt in eiken vaten (nieuw en een wijn), en profiteert vervolgens van een extra 8 maanden verfijning in foudres, om zijn structuur en harmonie te perfectioneren.

Druivensoort
Deze Côte-Rôtie 2022 van Tardieu Laurent is 100% syrah.