Y 2016
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Y 2016: een Bordeaux Dry White met veel spanning
Y is een Bordeaux Droog Wit van Château d'Yquem. De wijnstokken zijn aangeplant op kleigrond. Het oogstjaar 2016 stond bekend om zijn hete en droge zomer, maar de wijnstokken konden overleven dankzij hun waterreserves. De bloei was laat, maar de oogst begon nog op 5 september en eindigde op 13 september, net voordat de zware regens in de hele regio vielen. Dit jaar waren de Sémillons even vroeg als de Sauvignons. De rijping gebeurde op droesem in vaten (80% in vaten met Yquem wijn en 20% nieuw) met regelmatige omroering. De 2016 Yquem Y blend is samengesteld uit 75% Sauvignon Blanc en 25% Sémillon.
Y d'Yquem 2016 ontwikkelt verleidelijke fruitgeuren, een mix van citroen, grapefruit en witte perzik. Er zijn ook eiken tonen als gevolg van veroudering. In de mond heeft de wijn een grote spanning die in schaal overeenkomt met zijn formidabele lengte.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.