Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2014

2014 Pauillac, 2nd Cru Classe, Μπορντό

Το 2014 Pichon Longueville Comtesse de Lalandeείναι ένα Pauillac κυριαρχείται από 65% Cabernet Sauvignon. Το κρασί είναι πραγματικά μοναδικό με πικάντικες νότες, αποτέλεσμα του αρκετά σημαντικού ποσοστού Petit verdot, 6%, που συμπληρώνεται από 7%. Cabernet Franc και 22% Merlot. Το κρασί είναι αρωματικά γενναιόδωρο, σχεδόν υπερβολικό. Το Merlot είναι δυνατό, ειλικρινές, αλλά και φρέσκο. Το στροβίλισμα αποκαλύπτει ένα πλούσιο και πολύπλοκο Pauillac. Ο ουρανίσκος προσφέρει μια εξαιρετική υφή με μια ακριβή ταννική δομή που αποτελείται από παρατεταμένες τανίνες- αυτή η ραχοκοκαλιά δίνει πολλήζωντάνια στο σύνολο. Το Petit Verdot και το Cabernet Sauvignon μεταφέρουν τέλεια την πολυπλοκότητά τους σε αυτόν τον τρύγο που επέτρεψε την τέλεια ωρίμανση των σταφυλιών. Αυτό το εκλεκτό κρασί Pauillac είναι ισορροπημένο και προσφέρει σοβαρές δυνατότητες παλαίωσης.