Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2012
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een vintage champagne die aromatische expressie en finesse combineert
Het eigendom
Gelegen in Dizy in de Marne Vallei, werd het Champagne Jacquesson Huis, opgericht in 1798, overgenomen door de familie Chiquet in 1974. Jean-Hervé en Laurent Chiquet, twee gepassioneerde broers, produceren uitzonderlijke cuvées door hun perceelaanpak en hun unieke filosofie van vinificatie en veroudering, die het unieke karakter en de rijkdom van deze zeer grote 28-hectare kalkterroirs tot uitdrukking brengen.
Met zijn genummerde cuvées die erkend worden om hun finesse, hun luchtige zuiverheid en hun uitzonderlijk verouderingspotentieel, maakt Jacquesson deel uit van de elite van de grote namen van Champagne.
De wijn
De Dizy Corne Bautray cuvée van Jacquesson komt van een wijngaard van één hectare die in 1960 werd aangeplant binnen de Corne Bautray plaats, in de stad Dizy. Hellend, aan de top van de heuvel en naar het zuidwesten gericht, is dit Champagne terroir beplant op een kleiachtige bodem bestaande uit molensteenkiezels op Campaniaanse kalk.
Blend
Deze vintage champagne uit 2012 van Jacquesson is een 100% chardonnay.