Taittinger : Nocturne City Lights

Een soepele Champagne wijn

De Nocturne City Lights is een gelimiteerde jaargang van Taittinger. De blend van deze Champagnewijn is 60% Pinot Noir en Pinot Meunier en 40% Chardonnay. De mooie rijpheid dankzij een lange rijping in de kelder maakt deze ronde en suave wijn tot een nachtchampagne.

Bij het proeven heeft Taittinger's City Lights Cuvée Nocturne een bleekgele kleur met glinsterende reflecties. De bubbels bieden een mooie finesse met zijn delicate koord van schuim. De neus is subtiel en delicaat en verspreidt geuren van gele perziken en gedroogde abrikozen. De mond is soepel en zacht met een prachtige frisheid. Er zijn aroma's van rozijnen en fruit op siroop te bespeuren. De afdronk heeft een mooie lengte, biedt een mooie souplesse en zachtheid. Een soepele en smeuïge wijn, van een prachtige rijpheid en die rijkdom en rondheidvertoont