Château Cantenac Brown 2012

De complexiteit en de omvang van een grote Margaux

Een echte rijzende ster van de Margaux appellatie op de linkeroever van de Bordeaux regio, Château Cantenac Bruin is jaar na jaar erkend als een van de beste in zijn appellation.

Het wijnjaar 2012 kwam voort uit een vochtig groeiseizoen, en dit weer maakte het een moeilijk jaar voor de wijnbouwers, aangezien de weersomstandigheden de druiven blootstelden aan het risico op ziektes. Het technische team van het domein werkte onvermoeibaar aan de dagelijkse verzorging van de wijnstokken. Dankzij deze aandacht konden de druiven gelijktijdig rijpen, wat het technische team hielp om alleen de beste druiven te selecteren. Het resultaat was een oogst die begon op 1 oktober met Merlot en eindigde op 17 oktober met Cabernet Sauvignon. Het wijnjaar 2012 bleek een opmerkelijk jaar te zijn.

Met een blend gedomineerd door Cabernet Sauvignon (65%) en aangevuld met Merlot (35%), biedt Château Cantenac Brown 2012 een intense en complete ervaring die alleen de grote Margaux-wijnen weten te onthullen.

De Cantenac Brown 2012 is een enorm succes dat verleidt met zijn elegante en evoluerende bouquet van rijp zwart fruit. Het bouquet is doorspekt met roos en hevige florale tonen, en versterkt met lichte tonen van kruidige vanille. Het gehemelte is soepel, fluweelzacht en complex met een dichte en strakke structuur. Er zijn fijne tannines zonder een greintje astringentie in de mond. Van de aanzet tot de afdronk behoudt het mondgevoel zijn intensiteit en ontwikkelt het een mooie complexiteit, gekenmerkt door het fruit tot helemaal aan het einde van de aanhoudende afdronk. Vol van elegantie en hartigheid zal de Château Cantenac Brown 2012 de grootste liefhebbers van Margaux verleiden en verrassen!