Château Fuissé : Saint-Véran Village 2023
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Vinous Neal MartinBeschrijving
Een Saint-Véran uit Bourgondië die frisheid en gulheid combineert
Het eigendom
Het Château Fuissé, gelegen in het hart van Mâconnais in Zuid-Bourgondië, onderscheidt zich als een must-see landgoed van de Pouilly-Fuissé appellatie. Sinds 1862 in bezit van de familie Vincent, strekt het landgoed zich uit over veertig hectare, verspreid over vijf prestigieuze appellaties. Onder deze uitzonderlijke terroirs valt "Le Clos Monopole" op door zijn unieke geologie en wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, die een zeldzame expressie onthullen. Tussen rondheid, amplitude en minerale frisheid, onderscheiden de wijnen van Château Fuissé zich door hun grote delicatesse.
De wijngaard
De Saint-Véran Village komt van bijna 30 jaar oude wijnstokken geplant op klei-kalksteen bodems.
Vinificatie en veroudering
De oogst is handmatig en elke cuvée wordt apart gevinifieerd en gerijpt. De rijping duurt enkele maanden in eiken vaten.
Druivensoort
Chardonnay (100%)
