Château Troplong Mondot 2013

Een elegant en harmonieus Chateau Troplong Mondot

Een prestigieus domein gelegen op de zeldzame terroirs van de rechteroever van Bordeaux in de Saint-Emilion appellatie, Chateau Troplong Mondot is een van die landgoederen erkend voor hun identiteit en stijl apart, onder de meest bekende namen in de Bordeaux regio.

In een regio waar de meeste eigendommen zich uitstrekken over nauwelijks tien hectare, beslaat Chateau Troplong Mondot een indrukwekkende 33 hectare. De wijnstokken zijn aangeplant op de uitzonderlijke klei-kalksteen bodem die een zeer unieke kwaliteit beroemd onder de wijnen van Saint-Emilion verleent.

Chateau Troplong Mondot 2013 is gemaakt van een blend van 90% Merlot, 8% Cabernet sauvignon en 2% Cabernet franc.

De allerlaatste jaargang van deze wijn van Christine Valette, Chateau Troplong Mondot 2013, is een groot succes, waarin het talent van de wijnmaker duidelijk tot uiting komt, evenals de klimatologische omstandigheden van het jaar, gekenmerkt door een koude en regenachtige lente, gevolgd door een warme en droge zomer.

Dit bijzondere wijnjaar brengt fruitige wijnen met een fijne en elegante structuur voort. Het aromatische palet drukt de intensiteit uit van donkere bessen, samen met frisse menthol en kruidige tonen van witte peper. In de mond onthult de wijn een structuur van grote finesse, met delicate en uitstekend geïntegreerde tannines. De afdronk eindigt met een mooie mineraliteit die typisch is voor de klei-kalksteen bodems van Saint-Emilion. Een wijn met charmante elegantie die zijn hoogtepunt zal bereiken tussen 2022 en 2030.