Clos La Gaffelière 2022
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een Saint-Émilion tweede wijn die delicatesse en complexiteit combineert
Het domein
Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, ligt aan de zuidelijke ingang van het dorp Saint-Émilion en getuigt van een zeer oude oorsprong. Mozaïeken die tijdens opgravingen werden ontdekt, getuigen van de aanwezigheid van wijnstokken op het landgoed, zelfs uit de Gallo-Romeinse tijd. Château La Gaffelière is al meer dan drie eeuwen eigendom van de familie Malet Roquefort en ligt in de 'gouden driehoek' tussen de heuvels van de kastelen Pavie en Ausone. Het belichaamt de uitmuntendheid van de grote rode wijnen van Saint-Émilion.
De wijngaard
De tweede wijn van Château La Gaffelière, Clos la Gaffelière 2022, is afkomstig van een wijngaard van 25 hectare die is aangeplant op kleiachtige hellingen en hellingen die grote Saint-Émilion wijnen voortbrengen.
Vinificatie en rijping
Na de oogst worden de druiven gesorteerd op dichtheid. Vinificatie per perceel in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole. Alcoholische gisting met overpompen. Malolactische gisting in kuipen. Vatting gedurende 27 tot 30 dagen. Rijping in gelijke verhoudingen in houten vaten (50% nieuw) en in kuipen gedurende 12 maanden.
Blend
Clos La Gaffelière 2022 is een blend van merlot (85%) en cabernet franc (15%).
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
