M. Chapoutier : Les Granits 2022

Kenmerken en proefadvies voor M. Chapoutier's 2022 Les Granits wit

Proeven

Neus
Evocatief en boeiend, de neus opent met delicate aroma's van geroosterd sesamzaad, alvorens bij beluchting verfijnde nuances van rabarber en witte truffel te onthullen.

Palet
Levendig en mineraal, het palet betovert met zijn zilte spanning, versterkt door de schittering van gele vruchten en fijn geroosterde accenten die diepte en complexiteit brengen.

De frisheid en aromatische intensiteit van een Saint-Joseph witte wijn

Het eigendom

Sinds 1808 gevestigd in Tain-L’Hermitage, belichaamt het huis M. Chapoutier vandaag de elite van de grootste namen in Rhône Valley wijnen.

Wijngaardeigenaar en handelaar, Michel Chapoutier heeft er door de jaren heen in geslaagd dit familiebedrijf naar de top te leiden. De wijnen van Maison Chapoutier worden erkend om hun verfijning en hoge kwaliteit door de fijnste kenners over de grenzen heen. Een man van vele petten, Michel Chapoutier heeft het wereldrecord voor 100/100 scores toegekend door de Amerikaanse criticus Robert Parker. Mathilde, de dochter van Michel Chapoutier, heeft de fakkel van dit iconische huis overgenomen, met toezicht op een wijngaard van meer dan 350 hectare in de meest prestigieuze appellaties van de noordelijke en zuidelijke Rhône Vallei.

De wijngaard

De Les Granits witte cuvée van M. Chapoutier is een Saint-Joseph wijn van wijnstokken geplant op zeer steile hellingen ten zuiden van de stad Tournon, voornamelijk samengesteld uit granieten.

Blend

Marsanne (100%).