Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Thalabert 2010

Deze 2010 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert kreeg 93 punten van Robert Parker. De kleur is helder en donkerrood met paarsachtige schakeringen. De neus geeft aroma's van rood en donker bessenfruit, samen met zoethout en minerale tonen. Het gehemelte is zacht en harmonieus, nog steeds met zoethout en gerijpte fruittonen. De afdronk is zijdezacht en aanhoudend. Oudste wijngaard van de Crozes-Hermitage appellation, Domaine de Thalabert is domein Paul Jaboulet-Aînéeigendom sinds 1834. De 40 tot 60 jaar oude Syrah De 40 tot 60 jaar oude wijnstokken ontwikkelen zich perfect op de stenige vlaktes uit de ijstijd en creëren zo prachtige crus die we hier mogen proeven.