Pol Roger : Cuvée Sir Winston Churchill 2006

Een uitzonderlijke Champagne voor mensen met karakter

"Er is maar één antwoord op een nederlaag en dat is de overwinning," Sir Winston Churchill, aan wie we dit citaat te danken hebben was bijzonder dol op Pol Roger Huis Champagne. Volgens hem heeft het Huis "het meest verrukkelijke adres ter wereld" om momenten van glorie te vieren en die van verdriet te vergeten. In 1975 besloot het Huis Pol Roger hulde te brengen aan deze grote figuur door de Cuvée Sir Winston Churchill te creëren, die alleen in grote wijnjaren wordt geproduceerd. Deze Cuvée is altijd het resultaat geweest van een zorgvuldig bewaard mengsel, Grands Crus van Pinot Noir en Chardonnay. De Cuvée Sir Winston Churchill onthult vandaag de kracht van zijn persoonlijkheid na 9 jaar geduldig te zijn gekelderd in het Huis.

Deze Champagne met karakter heeft een diep goudgele kleur. De neus onthult een aromatisch palet van grote rijkdom met aroma's van gedroogd fruit, zoete amandel- en briochetoetsen. In de mond ontwikkelt de frisheid zich naar ronde tonen van gestoofd fruit, gedroogd fruit en kweepeer. De lange en aanhoudende afdronk eindigt met royale boterachtige en fruitige tonen.