Château Coutet 2017

Een zeer evenwichtige en frisse wijn uit Barsac

Een Eerste Geclassificeerde Groei van 1855 in de Barsac appellation, Château Coutet is een must-have voor diegenen die gepassioneerd zijn over de grote wijnen van Bordeaux. Moeilijke weersomstandigheden in het begin van het jaar en vooral in april, onderbroken door een verwoestende vorst, hebben de capaciteiten van dit grote domein op de proef gesteld. Dankzij het wijngaardteam, dat verschillende nachten opbleef om de vuren te bewaken die de wijnstokken tegen de vorst beschermden, kon ongeveer 50% van de wijngaard worden gered. Het nauwgezette werk en het zachte weer van de daaropvolgende maanden hebben het mogelijk gemaakt een zeer mooie wijn te maken.

De Château Coutet 2017 is uiterst aangenaam. De aromatische complexiteit op de neus wordt gedomineerd door citrus (citroen in het bijzonder) en aangevuld met florale tonen, bevestigd in de mond als zowel levendig en genereus, het bereiken van de kenmerkende balans van grote Barsac wijnen. Deze wijn is zacht in de mond en blijft opmerkelijk fris. De afdronk van deze Château Coutet 2017 is voortreffelijk, met een zeer aanzienlijke aromatische persistentie.