
Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Les Combettes" 2020
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De intensiteit van een bloemige en minerale Pouilly-Fuissé wijn
Het landgoed
Een historische referentie van Zuid-Bourgondië, het Château Fuissé is al 5 generaties lang eigendom van de familie Vincent. Sinds 2003 beheert Antoine Vincent, oenoloog, het familie landgoed.
De wijngaard
Met toezicht op een uitzonderlijke wijngaard, beslaat dit Bourgondische landgoed bijna 40 hectare in Zuid-Bourgondië en over 5 appellaties, waaronder 25 hectare in de Pouilly-Fuissé appellatie. Gelegen aan het zuidelijke einde van de "Côte de Fuissé", beslaat de "Les Combettes" perceel van Château-Fuissé 1,3 hectare in een kleine vallei. Dit klimaat wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van goed gedraineerde stenige en kalkrijke bodems.
Vinificatie en rijping
Deze Pouilly-Fuissé wijn ondergaat vinificatie in eiken vaten van 3 tot 5 jaar oud.
Blend
Chardonnay (100%).
Kenmerken en proefadvies voor de 2020 Pouilly-Fuissé Village "Les Combettes" van Château Fuissé
Proeven
Kleur
Kristalheldere witgouden kleur, schitterend met lichte groene reflecties.
Neus
Intens gemarkeerd door bloemige noten, onthult het boeket ook noten van wit fruit terwijl het elegant de mineraliteit van de Bajociaanse kalksteen uitdrukt.
Smaak
Volgend op hetzelfde register als het aromatische palet, ontvouwt het gehemelte bloemige noten gevolgd door droge fruitnoten die hazelnoot, brioche en subtiele noten van gezouten boter oproepen. Met intensiteit en finesse, blijft de afdronk lang hangen.

U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar

U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.