Clos Fourtet 2020
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
De verfijning en aromatische rijkdom van een Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion
De eigendom
De belangrijkste bijzonderheid van Clos Fourtet, deze Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion, is dat het gekwalificeerd wordt als een clos. In een constante zoektocht naar uitmuntendheid, beoefenen Clos Fourtet en de familie Cuvelier duurzame landbouw, met respect voor de natuurlijke balansen.
De wijngaard
Clos Fourtet waakt over een wijngaard van 20 hectare. De wijnstokken, gemiddeld 25 jaar oud, zijn geplant op klei-kalksteen bodems typisch voor Saint-Émilion.
De vintage
De milde en bijzonder natte winter bevordert de ophoping van gunstige waterreserves voor bodems die verarmd zijn door de droogte van 2019. Vroeg, begint de knopuitbarsting 10 dagen voor op schema. Het warme en natte voorjaar bevordert een snelle ontwikkeling van de wijnstok. Droog en koel weer vanaf eind mei beperkt de waterstress. De verkleuring begint half juli. De zomeromstandigheden zijn warmer dan gemiddeld. De eerste helft van september wordt gekenmerkt door afwisselend warme dagen en koele nachten, omstandigheden die gunstig zijn voor de ontwikkeling van een mooie aromatische expressie.
Vinificatie en veroudering
Gisting van hele bessen. Ontvangst van de oogst in 25 kleine volume thermo-gereguleerde roestvrijstalen tanks. Extractie door handmatig onderdompelen. Maceratie van 22 tot 30 dagen. Malolactische gisting in tanks, potten en vaten. De veroudering duurt 14 tot 18 maanden in de ondergrondse kelder van het eigendom, in Franse eiken vaten (50% nieuw, 48% van één wijn) en in pot (2%).
Blend
Clos Fourtet 2020 is een blend van merlot (90%), cabernet sauvignon (7%), cabernet franc (3%).
Proeverij
Kleur
De kleur is diep granaat, versierd met violette reflecties.
Neus
De neus onthult intense geuren van viooltjes en bramen vermengd met heerlijke bloemige noten.
Smaak
Fris en van een mooie amplitude, verleidt het gehemelte met zijn elegantie, zijn romige en omhullende tannines evenals zijn aromatische rijkdom en lengte.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
