Côte de Nuits-Villages Wijnen

Producten (0)

Top categorie

Côte de Nuits-Villages Wijnen : Belangrijkste punten

De appellatie Côte de Nuits-Villages beslaat meer dan 160 hectare tussen de gemeenten Brochon, Comblanchien, Corgoloin, Fixin en Premeaux van de Bourgogne-regio. De met Pinot Noir en Chardonnay beplante wijngaarden profiteren van een stenige helling, bestaande uit bruine bodems met weinig kalk op de top, met zeer dikke kiezels die de helling vormen. Het onderste deel van de helling bestaat uit bruine bodems op slib. Slib gemengd met steenachtige kalksteen komt ook specifiek voor in de gemeenten Fixin en Brochon. Deze diversiteit aan terroirs leidt tot wijnen met verschillende karakters. De witte wijnen van de Côte de Nuits-Villages worden gekenmerkt door hun florale, rijpe fruit- en kruidentonen, en zijn levendig en zeer elegant. De rode Côte de Nuits-Villages wijnen geven fruitige aroma's gecombineerd met vegetale en zoete kruidentonen. Ze zijn krachtig en rond en onthullen tannines die met de tijd versmelten.