Domaine Taupenot-Merme

Domaine Taupenot-Merme is in 1963 ontstaan uit de verbintenis tussen Denise Merme en Jean Taupenot, maar de wijnbouwtraditie van deze twee Bourgondische families gaat terug tot de 18e eeuw.Het domein...Zie meer

Producten (0)

Top categorie

Domaine Taupenot-Merme : Belangrijkste punten

Domaine Taupenot-Merme is in 1963 ontstaan uit de verbintenis tussen Denise Merme en Jean Taupenot, maar de wijnbouwtraditie van deze twee Bourgondische families gaat terug tot de 18e eeuw.

Het domein ligt in Morey Saint Denis, in het hart van de meest emblematische terroirs van Bourgondië, en beheert een wijngaard van 13 hectare. Dit terroir, dat sinds 2001 biologisch wordt bewerkt, dankt zijn unieke karakter aan de wijnstokken die gemiddeld 35 jaar oud zijn, en zelfs 60 jaar oud voor bepaalde Premiers en Grands Crus.

Net als hun voorouders hebben Jean en Denise Taupenot-Merme en hun kinderen voortdurend gestreefd naar uitmuntendheid en innovatie. Ze hebben geleidelijk de wijngaarden ontwikkeld, de vinificatiemethoden herzien en van het domein een referentiepunt gemaakt onder de grote wijnen van de Bourgogne.

De wijnen van Domaine Taupenot-Merme worden geproduceerd op basis van 4 Grands Crus, 6 Premiers Crus, 7 villages en 3 regionale appellations. Ze tonen de rijkdom, verfijning en nuances van de grote terroirs van de Côte de Nuits en Côte de Beaune.