Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2020

De harmonie en distinctie van een grote rode wijn uit de Rhône-vallei

Het landgoed
Geboren uit een diepe passie voor grote wijngebieden, werd het Tardieu-Laurent landgoed opgericht in 1996 onder impuls van Michel Tardieu en zijn vrouw. In slechts enkele jaren heeft dit familiehuis zich gevestigd als een emblematische figuur van de Rhône-vallei, erkend voor de opmerkelijke kwaliteit van zijn cuvées.

Gedurende twee generaties heeft het landgoed de diversiteit en rijkdom van de meest prestigieuze appellaties - Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage... - geëerd door middel van elegante wijnen, met grote aromatische precisie, voortkomend uit nauwgezet werk in elke fase van de bereiding.

De wijn
De Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" cuvée komt uitsluitend van uitzonderlijke terroirs gelegen op de Côte Brune, met name Landonne, Lancement en Chavaroche. De wijnstokken, gemiddeld ouder dan 60 jaar en geworteld in het hart van de hellingen, produceren druiven van grote concentratie, wat een wijn garandeert met een solide structuur en intense expressie.

Vinificatie en veroudering
Gevinifieerd in hele trossen om de authenticiteit van de druivensoort te behouden, ondergaat de wijn een verouderingsproces in twee fasen: eerst 12 maanden in eiken vaten (nieuw en een wijn), dan nog eens 12 maanden in foudres. Deze dubbele verfijning onthult alle complexiteit, finesse en breedte van de wijn.

Blend
Volledig samengesteld uit Syrah, de emblematische druivensoort van de appellatie, onthult deze Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" met zuiverheid en intensiteit alle grootsheid van zijn oorspronkelijke terroir.