Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2016

Ένα ντελικάτο και πολύπλοκο Pauillac Second Grand Cru Classé

Το κτήμα

Ένα Pauillac Second Grand Cru Classé, το ένδοξο Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande βρίσκεται περήφανα στην αριστερή όχθη του Μπορντό. Το 2007, το Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande ξεκίνησε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του, όταν έγινε μέρος της οικογένειας Rouzaud, ιδιοκτήτες του διάσημου οίκου σαμπάνιας Louis Roederer.

Ο αμπελώνας

Το Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande προσέχει ένα έδαφος 89 εκταρίων. Αυτός ο εξαιρετικός αμπελώνας, που στηρίζεται σε εδάφη που αποτελούνται από χαλικώδεις κορυφές λόφων πάνω σε αμμώδες αργιλικό υπόστρωμα, οδηγεί στην παραγωγή εκλεκτών κρασιών Pauillac.

Οινοποίηση και παλαίωση

Παλαίωση σε βαρέλια για 18 μήνες (50% νέα).

Το χαρμάνι

Cabernet Sauvignon (75%)

Merlot (21%)

Cabernet Franc (4%).

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2016: Λανγκέλ: Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας

Η γευσιγνωσία

Η φινέτσα αυτού του εκλεκτού κρασιού Pauillac αναδεικνύει τα πιο ευγενή χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας σταφυλιού. Η πολυπλοκότητα που προσδίδουν τα σταφύλια Cabernet Sauvignon ισορροπεί αρμονικά με την φρουτώδη γεύση του Merlot και την κομψότητα της ποικιλίας Cabernet Franc.