Domaine des Sénéchaux : Châteauneuf-du-Pape 2020
Voorraad in het pand - Verzending vanaf 14 maart 2025
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
J. Suckling
Vinous - A. GalloniBeschrijving
De rijkdom en elegantie van een rode wijn uit de Rhône-vallei
Het eigendom
Met oorsprong die teruggaat tot de 14e eeuw, wordt het Domaine des Sénéchaux erkend als een van de oudste wijngaarden in Castro Novo, het land van de pauselijke wijnen. Een essentiële referentie onder de grote wijnen van Châteauneuf-du-Pape, het landgoed werd in 2006 verworven door de familie Cazes, ook eigenaren van het prestigieuze Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac.
De wijngaard
Deze Châteauneuf-du-Pape wijn komt van een mozaïek van terroirs, samengesteld volgens de percelen van gerolde kiezels, rode zandsteen, safre of zand.
Vinificatie en veroudering
Vinificatie in betonnen vat. De maceratieperiode strekt zich uit over 30 dagen. Dit wordt dan gevolgd door veroudering gedurende 12 maanden in een vat (55%), in oude vaten (25%) en in een betonnen vat (20%).
Blend
De Châteauneuf-du-Pape 2020 van Domaine des Sénéchaux is een blend van grenache (54%), syrah (25%) en mourvèdre (21%).
