Moët & Chandon x Pharrell Williams Édition Limitée Brut Impérial Bleu Nuit

Kenmerken en proefadvies voor Moët & Chandon x Pharrell Williams Limited Edition Brut Impérial Champagne

Proeven

Kleur
Schitterend, de gouden gele kleur van deze Brut champagne is versierd met groene reflecties.

Neus
De neus combineert delicate bloemige, fruitige (appel, peer) en citrusgeuren. Naarmate het ademt, wordt het boeket complexer, met noten van brioche en verse noten.

Smaak
Subtiel en genereus, het gehemelte combineert verfrissende fruitige smaken (pome vruchten) met een smakelijke textuur en een mooie balans. Aanhoudend, de afdronk verleidt met zijn precisie en levendigheid.

Service

Voor een optimale proeverij wordt aanbevolen deze champagne te serveren bij een temperatuur tussen 8 en 10°C.

Eten en champagne combinaties

De Brut Impérial Champagne van Moët & Chandon past harmonieus bij zeevruchten, fijne vis en wit vlees, om nog maar te zwijgen van kazen en lichte desserts.

Moët & Chandon x Pharrell Williams Brut Impérial, een limited edition van uitzondering

Het eigendom

Opgericht in 1743 door Claude Moët, Moët & Chandon vestigde zich snel onder de Europese hoven. Zijn kleinzoon, Jean-Rémy Moët, droeg bij aan zijn internationale invloed en creëerde de beroemde Moët Impérial als eerbetoon aan Napoleon Bonaparte, trouw aan het Huis en initiator van de sabrage. Geïntegreerd in de LVMH-groep sinds 1987, zet het zijn knowhow voort door uitzonderlijke cuvées te produceren.

De limited edition

Moët & Chandon en Pharrell Williams onderzochten de archieven van het Huis en ontdekten dat in 1892, de iconische strik die de flessen sierde oorspronkelijk een lint was. Nu een elegante geknoopte stropdas, staat het centraal in deze speciale editie. Voor de gelegenheid zijn de doos en de hals van de Moët & Chandon Brut Impérial fles gekleed in verschillende kleuren (goud, blauw en rood). De emblematische typografie van het Huis evolueert naar wit schrift met parels, terwijl de rode koninklijke zegel een parelmonogram wordt.

Vinificatie en veroudering

De Moët Impérial Brut bevat 20 tot 30% reserve wijnen, zorgvuldig geselecteerd om zijn complexiteit en consistentie te garanderen. De harmonie tussen pinot noir, pinot meunier en chardonnay zorgt voor een perfecte balans tussen lichaam, soepelheid en finesse. Deze knowhow, gecombineerd met gecontroleerde veroudering, vormt zijn unieke profiel en verfijnde expressie.

Blend

Deze champagne is het resultaat van een blend van pinot noir (30 tot 40%), pinot meunier (30 tot 40%), chardonnay (20 tot 30%).