Moët & Chandon x Pharrell Williams Édition Limitée Brut Impérial Rouge Bordeaux

Kenmerken en proefadvies voor Moët & Chandon x Pharrell Williams Limited Edition Brut Impérial Champagne

Proeven

Kleur
Schitterend, de gouden gele kleur van deze Brut champagne is versierd met groene reflecties.

Neus
De neus vermengt delicate bloemige, fruitige (appel, peer) en citrusgeuren. Naarmate het ademt, wordt het boeket complexer, met noten van brioche en verse noten.

Smaak
Subtiel en genereus, het gehemelte combineert verfrissende fruitige aroma's (pitvruchten) met een smakelijke textuur en een mooie balans. Aanhoudend, de afdronk verleidt met zijn precisie en levendigheid.

Service

Voor een optimale proeverij wordt aanbevolen deze champagne te serveren bij een temperatuur tussen 8 en 10°C.

Voedsel- en champagnecombinaties

De Brut Impérial Champagne van Moët & Chandon past harmonieus bij zeevruchten, fijne vis en wit vlees, om nog maar te zwijgen van kazen en lichte desserts.

Moët & Chandon x Pharrell Williams Brut Impérial, een gelimiteerde editie van uitzondering

Het eigendom

Opgericht in 1743 door Claude Moët, heeft Moët & Chandon zich snel gevestigd onder de Europese hoven. Zijn kleinzoon, Jean-Rémy Moët, droeg bij aan zijn internationale invloed en creëerde de beroemde Moët Impérial als eerbetoon aan Napoleon Bonaparte, trouw aan het Huis en initiator van de sabrage. Geïntegreerd in de LVMH-groep sinds 1987, zet het zijn knowhow voort door uitzonderlijke cuvées te produceren.

De gelimiteerde editie

Moët & Chandon en Pharrell Williams verkenden de archieven van het Huis en ontdekten dat in 1892, de iconische strik die de flessen sierde oorspronkelijk een lint was. Nu een elegante gestrikte stropdas, staat het centraal in deze speciale editie. Voor de gelegenheid zijn de doos en de hals van de Moët & Chandon Brut Impérial fles gekleed in verschillende kleuren (goud, blauw en rood). De emblematische typografie van het Huis evolueert naar wit schrift met parels, terwijl de rode koninklijke zegel een parelmonogram wordt.

Vinificatie en rijping

De Moët Impérial Brut omvat 20 tot 30% van de reserve wijnen, zorgvuldig geselecteerd om zijn complexiteit en consistentie te garanderen. De harmonie tussen pinot noir, pinot meunier en chardonnay zorgt voor een perfecte balans tussen body, soepelheid en finesse. Deze knowhow, gecombineerd met gecontroleerde rijping, vormt zijn unieke profiel en verfijnde expressie.

Blend

Deze champagne is het resultaat van een pinot noir blend (30 tot 40%), pinot meunier (30 tot 40%), chardonnay (20 tot 30%).