Château Pichon Baron 2014
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
Een Rijke en Precieze Tweede Grand Cru Classé uit Pauillac
Het landgoed
2e Grand Cru Classé in 1855, het Château Pichon Baron behoort tot de elite van de Grands Crus van Pauillac, aan de linkeroever van Bordeaux.
De wijngaard
Een ware mozaïek van terroirs en prachtig gelegen nabij de Gironde-estuarium, de wijngaard van Château Pichon Baron strekt zich uit over 73 hectare wijnstokken geplant op perfect gedraineerde Médoc grindbodems. De oudste wijnstokken van het landgoed worden gebruikt bij de productie van deze emblematische Pauillac wijn.
Vinificatie en veroudering
Parcel vinificatie. Matige snelheid alcoholische fermentatie om zachte extracties te bevorderen aangepast aan elk terroir. Maceratie van 15 tot 18 dagen voor jonge wijnstokken en 20 tot 24 dagen voor oude wijnstokken. De veroudering vindt plaats in vaten, met een verhouding van 80% nieuw en 20% van één wijn, gedurende 18 maanden.
Blend
Cabernet Sauvignon (80%)
Merlot (20%).
Kenmerken en proefadvies voor Château Pichon Baron 2014
Proeven
Kleur
Intense kleur, bijna zwart paarse tint.
Neus
Expressief, de neus ademt fruitige (zwarte vruchten, bosbessen) en kruidige geuren uit.
Smaak
Een suave en precieze aanzet gaat vooraf aan een smaak die subtiele houtachtige noten combineert met delicate tannines en een heerlijk fruitig kader. De afdronk is ruim en complex.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
