Château Palmer 2006

Château Palmer 2006: ένα Margaux με εξαιρετικά απαλές τανίνες

ΤοChâteau Palmer είναι 3η ταξινομημένη ανάπτυξη που παράγεται στο Margaux ονομασία. Ο αμπελώνας των 66 εκταρίων αναπτύσσεται σε χαλικώδεις κορυφογραμμές. Η παλαίωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια για 18 έως 21 μήνες κατά μέσο όρο. Το Château Palmer 2006 είναι ένα χαρμάνι από 56% Cabernet Sauvignon και 44% Merlot.

Ο τρύγος του 2006 στο Château Palmer χαρακτηρίστηκε για τις πολύπλοκες καιρικές συνθήκες που συνίσταντο τόσο από ξηρασία όσο και από βροχή. Ωστόσο, το πραγματικά εξαιρετικό terroir παρείχε καλές συνθήκες για το κτήμα να εκφράσει πλήρως το στυλ του.

Κατά τη γευστική δοκιμή, το Château Palmer 2006 παρουσιάζει έντονο κόκκινο χρώμα με ελαφρώς εξελιγμένες γραναζωπές αντανακλάσεις. Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα κόκκινων φρούτων (σταφίδα) πριν προσφέρει πικάντικες, δρύινες και βοτανικές νότες. Στο στόμα, οι τανίνες είναι εξαιρετικά απαλές. Αυτό το διακεκριμένο Château Palmer 2006 είναι απόλυτα έτοιμο να το απολαύσετε τώρα ή μπορεί να διατηρηθεί σε κελάρι μέχρι το 2040.