Château Margaux 1990

Kenmerken en proefadvies voor Château Margaux 1990

Proeven

Deze jaargang verleidt met zijn zoetheid, zijn fruitige weefsel en zijn structuur.

Een rijke en harmonieuze Grand Cru Classé uit Margaux

Het eigendom

Met oorsprong die teruggaat tot de XIIe eeuw, maakt het Château Margaux deel uit van die Grand Crus die de legende van grote Bordeaux wijnen over de hele wereld hebben opgebouwd. Het kasteel kreeg in 1855 de titel van Premier Grand Cru Classé en was het enige van de vier gepresenteerde kastelen dat een score van twintig op twintig behaalde. Met de overname van het eigendom in 1977 door André Mentzelopoulos, schrijft Château Margaux een nieuwe pagina in zijn geschiedenis. Door de Grand Vin de Château Margaux naar het hoogste niveau te tillen, herintroduceerde hij de Tweede Wijn van het kasteel, de Pavillon Rouge van Château Margaux, geïnitieerd in 1908. Na het voortijdige overlijden van haar vader nam Corinne Mentzelopoulos de familiebanier over met energie en passie om de rang van Château Margaux te handhaven, dat een Bordeaux meesterwerk is geworden, zo herkenbaar aan zijn neo-Palladiaanse stijl. Jaar na jaar behoren de wijnen van het eigendom tot de grootste wijnen ter wereld.

De wijngaard

De wijngaard van Château Margaux dankt zijn uniciteit aan zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een grindheuvel. De druivensoort van de wijngaard geeft de voorkeur aan de vlaggenschip zwarte druif van het gebied, de cabernet sauvignon, zonder de merlot, de petit verdot en de cabernet franc te vergeten. De klei-kalksteenbodems van het landgoed geven geboorte aan legendarische wijnen, met een racey en sensuele stijl, zo representatief voor de grote wijnen van Margaux.

De vintage

De mildheid van het vroege jaar gaat vooraf aan een zomer waarvan de hitte en droogte de wijngaard op de proef stellen. De regens in september zijn gunstig om een optimale rijping van de bessen te verzekeren.

Blend

Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot.