Château Margaux 2019

De charme en voluptuositeit van een Grand Cru Classé uit Margaux in een prachtig jaar in 9

Het eigendom
Met oorsprong die teruggaat tot de 12e eeuw, is Château Margaux een van die Grand Crus die de legende van grote Bordeaux wijnen over de hele wereld hebben opgebouwd. Het kasteel kreeg in 1855 de titel van Premier Grand Cru Classé en was het enige van de vier gepresenteerde kastelen dat een score van twintig op twintig behaalde. Met de overname van het eigendom in 1977 door André Mentzelopoulos, schrijft Château Margaux een nieuwe pagina in zijn geschiedenis. Door de Grand Vin van Château Margaux naar het hoogste niveau te tillen, herintroduceerde hij de Tweede Wijn van het kasteel, Pavillon Rouge du Château Margaux, geïnitieerd in 1908. Na het voortijdige overlijden van haar vader nam Corinne Mentzelopoulos de familiebanier over met energie en passie om de rang van Château Margaux te handhaven, dat een Bordeaux meesterwerk is geworden, zo herkenbaar aan zijn neo-Palladiaanse stijl. Jaar na jaar behoren de wijnen van het eigendom tot de grootste wijnen ter wereld.

De wijngaard
De wijngaard van Château Margaux dankt zijn uniciteit aan zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een grindheuvel. De druivensoort van het eigendom geeft de voorkeur aan de vlaggenschip zwarte druif van het gebied, cabernet sauvignon, zonder de merlot, petit verdot en cabernet franc te vergeten. De klei-kalksteenbodems van het landgoed geven geboorte aan legendarische wijnen, met een strakke en sensuele stijl, zo representatief voor de Margaux appellatie.

De vintage
2019 zal herinnerd worden als het heetste jaar ooit opgenomen in Frankrijk. Na een milde winter en een milde lente gekenmerkt door zware regenval, werd de zomer van 2019 gekenmerkt door hittegolf temperaturen. Bij Château Margaux begon de oogst op 18 september en eindigde op 10 oktober. De verstoring van 22 tot 29 september zorgde voor een langzamere rijping van de druiven met zeer goede zuurgraadniveaus en gemiddelde alcoholgehaltes.

Blend
Cabernet sauvignon (90%), merlot (7%), cabernet franc (2%), petit verdot (1%).

Kenmerken en proefadvies voor Château Margaux 2019

Proeven
De Grand Vin van Château Margaux 2019 zal ongetwijfeld een van de zeer grote jaargangen van het eigendom zijn. Hoewel de blend wordt gedomineerd door cabernet sauvignon, voegt de toevoeging van de Haut du Jardin plot met de merlots een mooie rondheid toe aan de Grand Vin. 2019 is ook de eerste jaargang van het eigendom die volledig is geboren en gevormd in de nieuwe faciliteiten van het eigendom na de bouw van de wijnmakerij geïnitieerd door André Mentzelopoulos in de late jaren 70.