Château Margaux 2009

Een verleidelijk delicate en evenwichtige Margaux Premier Grand Cru Classé

De wijngaard

Château Margaux, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 12e eeuw, is een van de Grands Crus die de legende van goede Bordeaux-wijnen in de hele wereld illustreert. In 1855 kreeg het kasteel de titel van Premier Grand Cru Classé en was het de enige van de vier kanshebbers die een onberispelijke score van twintig op twintig had behaald. Na de overname van het domein door André Mentzelopoulos in 1977 begint Château Margaux aan een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis. Hij verhief de Grand Vin van Château Margaux tot het hoogste niveau en herintroduceerde de Second Vin van het château, Pavillon Rouge du Château Margaux, die vanaf 1908 werd geproduceerd. In de voetsporen van haar vader nam Corinne Mentzelopoulos door zijn vroegtijdig overlijden de leiding van het familiedomein over met de gedrevenheid en vastberadenheid om de rang van Château Margaux te behouden, dat een waar meesterwerk van Bordeaux is geworden, zo herkenbaar door zijn neopalladische stijl. Wijnoogst na wijnoogst behoren de wijnen van het domein tot de beste ter wereld.

De wijngaard

De wijngaard vanChâteau Margauxonderscheidt zich door zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een kleine grindheuvel. De druivenrassen van het domein zijn hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon, maar ook Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. De klei-kalksteenbodem van het domein resulteert in legendarische wijnjaren, met een verfijnde en sensuele uitstraling, die echt representatief is voor de Margaux-appellation.

De wijnoogst

Een koude en droge winter ging vooraf aan een maand april waarvan de koele en natte omstandigheden de knopontkieming vertraagden en de ontwikkeling van de wijnstokken vertraagden. De mildere en warmere omstandigheden vanaf 1 mei bevorderden een snelle en gelijkmatige bloeiperiode. Van 10 juli tot het einde van de oogst (14 oktober) heeft een bijzonder droge periode een heterogeen effect gehad op de percelen. Ondanks deze extreme weersomstandigheden heeft de afwisseling tussen warme dagen en koele nachten de ontwikkeling van de tannines en het aromatische palet bevorderd, met behoud van een mooie frisheid. 2009 is een van de grote wijnjaren van het domein.

De assemblage

Cabernet Sauvignon (87%)

Merlot (9%)

Cabernet franc (2%)

Petit Verdot (2%).

Château Margaux 2009: Kenmerken en proeftips

De degustatie

Deze jaargang 2009 is gemaakt van een nauwgezette selectie van de geoogste druiven. Amper 36% van de oogst (31% bij het bottelen) vormt de Grand Vin van het domein. Tijdens het proeven verleidt dit geraffineerde en evenwichtige wijnjaar door zijn concentratie in combinatie met een sublieme frisheid. Terwijl de dichtheid en tanninestructuur van deze wijn resoneren met het oogstjaar 2005, herinnert de zachte en zijdeachtige textuur ons aan het oogstjaar 1990. De aanhoudende afdronk combineert op harmonieuze wijze frisheid en aromatische rijkdom.