Château Margaux 2014

Kenmerken en proefadvies voor Château Margaux 2014

Proeven

Kleur
Donker tot violet van kleur.

Neus
Vol nuances, delicaat en subtiel, de neus ademt geuren uit van rode rozenblaadjes versterkt met geplette braam en verse zwarte bes, allemaal verpakt in een balsamico toets die doet denken aan de geur van Libanese ceder.

Smaak
Een levendige aanzet gaat vooraf aan een smaak met frisse zuurgraad die evolueert naar een sappige midden-smaak, met uitgerekte, elegante, fluweelzachte, zelfs romige tannines. Een Margaux met karakter en een bewaarpotentieel dat de meest geduldige zal bekoren.

De frisheid en structuur van een grote Margaux wijn

Het eigendom
Met oorsprong die teruggaat tot de XIIe eeuw, maakt Château Margaux deel uit van die Grand Crus die de legende van de grote wijnen van Bordeaux over de hele wereld hebben opgebouwd. Het kasteel zal in 1855 de titel van Premier Grand Cru Classé behalen en zal het enige zijn van de vier gepresenteerde kastelen dat de score van twintig op twintig heeft behaald. Met de overname van het eigendom in 1977 door André Mentzelopoulos, schrijft Château Margaux een nieuwe pagina van zijn geschiedenis. Door de Grand Vin van Château Margaux naar het hoogste niveau te tillen, zal hij de Tweede Wijn van het kasteel, Pavillon Rouge du Château Margaux, die in 1908 werd geïnitieerd, opnieuw introduceren. Na het voortijdige overlijden van haar vader zal Corinne Mentzelopoulos de familiebanier overnemen met energie en passie om de rang van Château Margaux, dat een Bordeaux meesterwerk is geworden, zo herkenbaar aan zijn neo-Palladiaanse stijl, te handhaven. Jaar na jaar behoren de wijnen van het eigendom tot de grootste wijnen ter wereld.

De wijngaard
De wijngaard van Château Margaux dankt zijn bijzonderheid aan zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een grindheuvel. De druivensoort van het eigendom geeft de voorkeur aan de vlaggenschip zwarte druif van het gebied, cabernet sauvignon, zonder de merlot, petit verdot en cabernet franc te vergeten. De klei-kalksteen bodems van het landgoed geven geboorte aan legendarische wijnen, met een strakke en sensuele stijl, zo representatief voor de Margaux appellatie.

De wijn

De jaargang 2014 van Château Margaux vertegenwoordigt 36% van de totale productie.

Blend

90% cabernet sauvignon, 5% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot.