Château Margaux 2000

Een geconcentreerde en ongelooflijk soepele Margaux grand wijn

Het landgoed

Met oorsprong die teruggaat tot de 12e eeuw, is het Château Margaux een van die Grand Crus die de legende van de grote wijnen van Bordeaux over de hele wereld hebben opgebouwd. Het kasteel kreeg in 1855 de titel van Premier Grand Cru Classé en was het enige van de vier gepresenteerde kastelen dat een score van twintig op twintig ontving. Met de overname van het landgoed door André Mentzelopoulos in 1977, begon Château Margaux een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis. Door de Grand Vin van Château Margaux naar het hoogste niveau te tillen, herintroduceerde hij de Tweede Wijn van het kasteel, de Pavillon Rouge van Château Margaux, geïnitieerd in 1908. Na het voortijdige overlijden van haar vader nam Corinne Mentzelopoulos de familiebanier over met energie en passie om de rang van Château Margaux te behouden, dat een Bordeaux-meesterwerk is geworden, zo herkenbaar aan zijn neo-Palladiaanse stijl. Jaar na jaar behoren de crus van het landgoed tot de grootste wijnen ter wereld.

De wijngaard

De wijngaard van Château Margaux dankt zijn uniciteit aan zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een grindheuvel. De druivensoort van het landgoed geeft de voorkeur aan de vlaggenschip zwarte druif van het gebied, de cabernet sauvignon, zonder de merlot, de petit verdot en de cabernet franc te vergeten. De klei-kalksteenbodems van het landgoed geven geboorte aan legendarische crus, met een verfijnd en sensueel karakter, zo representatief voor de grote wijnen van Margaux.

De vintage

Een warme en regenachtige lente bevorderde meeldauw, die snel werd gestopt door een zeer droge zomer. De afwezigheid van regen in augustus en begin september zorgde voor een optimale rijping en een mooie concentratie van druiven. Enkele lichte regenval aan het begin van de oogst heeft deze uitzonderlijke vintage op geen enkele manier veranderd.

Blend

Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot.

Kenmerken en proefadvies voor Château Margaux 2000

Proeven

Een van de grootste jaargangen van de late 20e eeuw... Geconcentreerd in cabernet sauvignon, presenteert de Château Margaux 2000 een palet dat alle soepelheid en elegantie is dat ons doet denken aan de jaargangen 1990 en 1996. Met een iets strakkere textuur dan zijn voorgaande jaargangen, behoudt het nog steeds een zachte en zeer lange afdronk. De Château Margaux 2000 is een uitzonderlijke wijn.