
Château Palmer 2019
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De intensiteit en subtiele textuur van een iconische Margaux
Het eigendom
Derde Grand Cru Classé in de Officiële Classificatie van 1855, Château Palmer is een ware ster van de Margaux-appellatie, aan de linkeroever van de Bordeaux-regio. Met een begin in de biodynamica in 2009, koos Château Palmer ervoor om de hele wijngaard vanaf 2014 om te zetten. Na het bouwen van zijn legende op jaargangen die mythisch zijn geworden, blijft Château Palmer zijn geschiedenis schrijven onder leiding van de getalenteerde Thomas Duroux.
De wijngaard
Profiterend van een uitzonderlijk terroir gelegen in de directe omgeving van de Gironde-estuarium, heeft dit Margaux eigendom een nogal ongebruikelijke druivensoort in Médoc, waarbij de merlot (47%) de voorkeur krijgt, die naast cabernet sauvignon in gelijke proporties (47%) geassocieerd met petit verdot (6%).
De vintage
De vintage 2019 bevestigt briljant de uitmuntendheid van het werk dat door de technische teams op het eigendom is uitgevoerd. Begonnen op 19 september met de merlots en eindigend op 11 oktober, onthulden de oogsten van Château Palmer sublieme bessen. De merlots toonden een mooie uitbundigheid terwijl de cabernet sauvignons en de petit verdot uitzonderlijke finesse toonden. Uiteindelijk onthult 2019 wijnen die trouw zijn aan het terroir van Château Palmer en die opnieuw de geschiedenis van de zeer grote jaargangen van het eigendom zullen ingaan.
Blend
Merlot (43%), cabernet sauvignon (53%), petit verdot (4%).
Kenmerken en proefadvies voor Château Palmer 2019
Proeven
Kleur
Diepe paarse kleur.
Neus
Betoverend, het aromatische boeket barst uit het glas en parfumeert met zijn noten van zwarte vruchten en specerijen.
Smaak
De smaak daarentegen toont deze zijdezachte en bijna vlezige textuur die trouw is aan de stijl van Château Palmer. De tanninestructuur onthult zich op het gehemelte, met deze delicate finesse die opmerkelijk is voor zijn diepte en reliëf. Al nu voorspellen de complexiteit, structuur en rijkdom de geboorte van een vintage die klaar is om de decennia te doorkruisen en die zonder kunstgrepen maar met briljantie de identiteit van dit uitzonderlijke Margaux terroir belichaamt.

U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar

U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.