M. Chapoutier : Les Varonniers 2022

Kenmerken en proefadvies voor de Les Varonniers 2022 cuvée van M. Chapoutier

Proeven

Neus
Zowel levendig als complex, de neus uit zich met intensiteit, onthullend diepe aroma's van zwarte vruchten, versterkt door kruidige noten van peper, grafiet en een boeiende toets van wierook.

Smaak
Ruim en genereus, het gehemelte verleidt met zijn dichtheid en de elegantie van zijn zijdezachte tannines. De proeverij eindigt op een afdronk van mooie frisheid, het plezier verlengend met finesse.

Een levendige en ruime rode wijn uit de Rhône-vallei

Het eigendom

Sinds 1808 gevestigd in Tain-L'Hermitage, belichaamt het huis M. Chapoutier vandaag de elite van de grootste namen in Rhône-vallei wijnen.

Wijnbouwer en handelaar, Michel Chapoutier is erin geslaagd om dit familiebedrijf door de jaren heen naar de top te leiden. De wijnen van Maison Chapoutier worden erkend om hun verfijning en hoge kwaliteit door de fijnste kenners over de grenzen heen. Een man van vele petten, Michel Chapoutier heeft het wereldrecord voor 100/100 beoordelingen toegekend door de Amerikaanse criticus Robert Parker. Mathilde, de dochter van Michel Chapoutier, heeft de fakkel van dit iconische huis overgenomen, met toezicht op een wijngaard van meer dan 350 hectare in de meest prestigieuze appellaties van de noordelijke en zuidelijke Rhône-vallei.

De wijngaard

Les Varonniers van M. Chapoutier is een Crozes-Ermitage wijn gemaakt van oude Syrah wijnstokken, geplant op zuidwestelijk gelegen granieten hellingen aan het einde van de Hermitage heuvel.

Blend

Syrah (100%).