Château Rauzan-Ségla 1986

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Rauzan-Ségla 1986

Γευσιγνωσία

Μύτη
Το αρωματικό προφίλ ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ισορροπία του.

Ουρανίσκος
Ισχυρό και σάρκινο, αυτό το κρασί έχει μια έντονη τανική δομή που έχει μαλακώσει με τον καιρό. Αρχικά συμπαγές στη νεότητά του, τώρα προσφέρει όμορφη αρμονία και καταλήγει με μια επίμονη επίγευση.

Ένα μεγάλο Margaux του 1986 με εξαιρετική τανική δομή

Η ιδιοκτησία

Στην καρδιά του περίφημου αμπελώνα Margaux, το Château Rauzan-Ségla αποτελεί μια σημαντική αναφορά για την εφαρμογή για πάνω από τρεις αιώνες. Καταταγμένο ως Δεύτερο Grand Cru το 1855, ενσαρκώνει την κομψότητα και την υποβολή που χαρακτηρίζουν τα μεγάλα κρασιά του Margaux. Αυτό το διαμάντι της αριστερής όχθης συναρπάζει με το εξαιρετικό του terroir, όπου η ποικιλομορφία των εδαφών δίνει στα κρασιά μια μοναδική δομή, συνδυάζοντας την ευαισθησία, την αρωματική ένταση και τη μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Σήμερα, υπό την εποπτεία του Maison Chanel, το Rauzan-Ségla συνδυάζει με εξαιρετικό τρόπο την κληρονομιά του Bordeaux και τη σύγχρονη αριστεία.

Ο αμπελώνας

Αυτό που κάνει το Rauzan-Ségla μοναδικό είναι η εξαιρετική πλούσια terroir του στο Margaux. Μια πραγματική υπογραφή της ιδιοκτησίας, αυτό το γεωλογικό μωσαϊκό χωρίζεται σε τρεις κύριους τύπους εδάφους, κάθε ένας συμβάλλει στην πολυπλοκότητα των κρασιών. Ανάμεσα σε αυτά, τα ασβεστολιθικά εδάφη ξεχωρίζουν: η σύνθεσή τους δίνει στα κρασιά ένταση, δομή και όγκο, δημιουργώντας την ραχοκοκαλιά των μείγματων.

Η χρονιά

Το έτος 1986 χαρακτηρίστηκε από εξαιρετικές κλιματικές συνθήκες που επέτρεψαν την εξαιρετική ωρίμανση των σταφυλιών. Δεν εφαρμόστηκε πράσινη συγκομιδή και οι αργές συγκομιδές ευνοήθηκαν από αυτές τις βέλτιστες συνθήκες. Τα merlots συγκομίστηκαν από την 1η έως την 3η Οκτωβρίου, ακολουθούμενα από τα cabernet sauvignons από τις 13 έως τις 21 Οκτωβρίου, 1986.

Οινοποίηση και παλαίωση

Η παλαίωση του Château Rauzan-Ségla 1986 πραγματοποιήθηκε με 67% νέα βαρέλια.

Ποικιλίες σταφυλιών

Αυτό το κρασί είναι το αποτέλεσμα μιας παραδοσιακής μείξης που κυριαρχείται από το cabernet sauvignon.