Château Rauzan-Ségla 2024

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Rauzan-Ségla 2024

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Το χρώμα συναρπάζει με την έντασή του.

Μύτη
Το αρωματικό μπουκέτο αναδυόμενο κομψά, προσφέρει λεπτές νότες κόκκινου κερασιού, βιολέτας και αμυγδάλου. Οι αποχρώσεις της γλυκόριζας και του λευκού πιπεριού συμπληρώνουν αυτήν την εξευγενισμένη οσφρητική παλέτα.

Ουρανίσκος
Στον ουρανίσκο, αυτό το κρασί συναρπάζει με την κομψότητα και την ακρίβειά του. Η δομή είναι ισορροπημένη, με όμορφη φρεσκάδα και λεπτά τανίνια. Το σύνολο αποκαλύπτει μια μεταξένια υφή και αρμονική διάρκεια, την υπογραφή ενός μεγάλου κρασιού Margaux.

Ένα μεγάλο Margaux που συνδυάζει κομψότητα και ακρίβεια

Η ιδιοκτησία
Ιδρυμένο το 1661 από τον Pierre Desmezures de Rauzan, το Château Rauzan-Ségla είναι ένα εμβληματικό κτήμα του Μπορντό, που βρίσκεται στο Margaux. Εκτείνεται σε 66 εκτάρια, ο αμπελώνας βρίσκεται σε λεπτή χαλαρωτική και ασβεστολιθική έδαφος. Από το 1994, η ιδιοκτησία ανήκει στην οικογένεια Wertheimer (Chanel), με τον Alain Wertheimer στην κορυφή. Δεύτερο Cru Classé το 1855, το Château Rauzan-Ségla είναι μία από τις πιο προστατευόμενες αναφορές της εφαρμογής Margaux.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας του Château Rauzan-Ségla επωφελείται από ένα εξαιρετικό terroir στο Margaux, χαρακτηριζόμενο από λεπτή χαλαρωτική και ασβεστολιθική έδαφος που δίνει στα κρασιά την χαρακτηριστική τους κομψότητα.

Η χρονιά
Το έτος 2024 ξεκίνησε με έναν ήπιο και βροχερό χειμώνα, ακολουθούμενο από μια άνοιξη που χαρακτηρίστηκε από μια ψύξη από τα μέσα Απριλίου και τακτικές βροχές. Το καλοκαίρι ξεκίνησε αργά, από τα τέλη Ιουλίου. Το φθινόπωρο αποδείχθηκε να είναι βροχερό και δροσερό, επηρεάζοντας τον φυτικό κύκλο της αμπέλου.

Οινοποίηση και παλαίωση
Οινοποίηση ανά τεμάχιο και εντός τεμαχίου, που πραγματοποιείται σε θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές ατσάλινες με γέμισμα βαρύτητας. Η παλαίωση διαρκεί 18 μήνες με 50% νέο ξύλο, επιτρέποντας στο κρασί να αναπτύξει την πολυπλοκότητά του διατηρώντας ταυτόχρονα το φρούτο και τη φρεσκάδα χαρακτηριστικά του terroir Margaux.

Μείγμα
63.5% cabernet sauvignon, 34% merlot, 2% petit verdot και 0.5% cabernet franc