Château Mouton Rothschild 2010
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinBeschrijving
De rijkdom en complexiteit van een iconische Pauillac wijn
Het domein
In 1853 kocht Baron Nathaniel de Rothschild Château Brane-Mouton op een veiling. Gelegen in het hart van de Médoc, in Pauillac, doopt hij het domein om tot Château Mouton Rothschild. In 1924 neemt Baron Philippe de Rothschild de leiding van het domein over. Hij is een echte pionier en besluit rechtstreeks op het domein te bottelen en ontwerpt het etiket van de wijn. 1973 was het jaar waarin Château Mouton Rothschild een Premier Cru Classé werd. Château Mouton Rothschild is een icoon in de Pauillac-appellation en heeft ervoor gezorgd dat Bordeaux-wijnen over de hele wereld schitteren.
De wijngaard
De wijngaard van Château Mouton Rothschild ligt in het noordwesten van Bordeaux, in de Médoc, en strekt zich uit over 90 hectare. De wijnstokken zijn aangeplant op kiezelachtige bodems die de warmte vasthouden en 's nachts weer afgeven, wat de rijping van de druiven ten goede komt. Deze arme, drainerende bodems rusten op een ondergrond van klei en grind, waardoor deze fijne Pauillac wijn een unieke krachtige, elegante en tanninerijke structuur heeft.
De wijnoogst
Een strenge winter ging vooraf aan een droge en relatief koele lente, onderbroken door regenbuien halverwege juni. Terwijl juli zacht en zonnig was, was augustus zeer droog, bewolkt en koel. Vanaf 21 augustus deed de sterke hitte, afgewisseld met koele nachten, het rijpingsproces van de druiven heropleven. Van 6 tot 8 september was de regenval gunstig voor de wijngaard. De geoogste druiven vertoonden een goede concentratie en zuurgraad.
De samenstelling
Cabernet Sauvignon (94%)
Merlot (6%)
Château Mouton Rothschild 2010: Karakteristieken en proeftips
De proeverij
Kleur
Intens, de kleur is mooi donkerrood, met subtiele blauwachtige schakeringen.
Neus
Complex, de neus mengt licht getoaste vanillegeuren met fruitige noten (zwarte bes, zwarte kers).
Smaak
Rond en vol, deze wijn verleidt het gehemelte met zijn krachtige tannines en zijn zachte gevoel. De afdronk is lang en combineert frisheid en mineraliteit met uiterste elegantie.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
