Château Mouton Rothschild 2022

Kenmerken en proefadvies voor Château Mouton Rothschild 2022

Proeven

Neus
Van prachtige intensiteit, de neus biedt geuren van verse zwarte vruchten (zwarte bes en braam) gemengd met noten van cacaoboon en grafiet.  

Palette
Ruim en complex, het palet verleidt met zijn nuances van specerijen, ceder en witte peper. De subtiel zoethoutachtige afdronk biedt zachte en zijdeachtige tannines.

De complexiteit en rijkdom van een Premier Cru Classé uit Pauillac

Het eigendom

Het was in 1853 dat Baron Nathaniel de Rothschild Château Brane-Mouton op een veiling verwierf. Het eigendom, gelegen in het hart van de Médoc, in Pauillac, werd toen hernoemd naar Château Mouton Rothschild. In 1922 nam Baron Philippe de Rothschild de teugels van het eigendom over. Visionair, besloot hij in 1924 de volledige botteling op het kasteel te initiëren terwijl hij de illustratie van het cru-etiket aan een kunstenaar toevertrouwde. Elk jaar sinds 1945 wordt het etiket van Château Mouton Rothschild geïllustreerd door het originele werk van een grote hedendaagse kunstenaar. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... een spannende collectie die elk jaar groeit met een nieuw werk en de beroemde tentoonstelling "Art and Label" vormt. Symbool van de Pauillac-appellatie, maakt deze Premier Cru Classé de grote wijnen van Bordeaux wereldwijd bekend. Vandaag zijn het de drie kinderen van Barones Philippine de Rothschild, Camille en Philippe Sereys de Rothschild, en Julien de Beaumarchais de Rothschild die het lot van Château Mouton Rothschild bepalen.

De wijngaard

Château Mouton Rothschild is een Pauillac wijn van een 82 hectare grote wijngaard gelegen ten noordwesten van Bordeaux, in de Médoc. De wijnstokken, die gemiddeld 50 jaar oud zijn, zijn geplant op kiezelige grindbodems die warmte vasthouden en 's nachts afgeven, waardoor de rijping van de druiven wordt bevorderd. Deze drainerende bodems rusten op een klei-grind ondergrond, waardoor de wijnen van Château Mouton Rothschild een unieke kracht, elegantie en tanninestructuur krijgen.

Het etiket

Het is een traditie die bijna 78 jaar oud is: sinds 1945 worden de etiketten van elke jaargang van het Bordeaux monument geïllustreerd met originele werken. Voor deze jaargang is het Gérard Garouste, een emblematisch figuur van de Franse schilderkunst, die zijn talent leent aan Mouton Rothschild. Gérard Garouste, op zijn symbolische en dromerige manier, heeft een echt Mouton Rothschild wapenschild ontworpen, waarvan het fronton wordt omlijst door een portret van de baron en een ram, zijn bekende embleem. Gecreëerd in de vorm van een gouache, werd dit werk vanzelfsprekend getiteld Hommage aan Baron Philippe door Gérard Garouste, diep geïnspireerd door de persoonlijkheid van de baron. Hij voegt eraan toe: "Ik wilde hulde brengen aan deze geschiedenis, aan zijn respect voor wijn, het is ook een hulde aan de natuur zoals die ons gegeven wordt".

De vintage

Het jaar 2022 onderscheidt zich door zijn hete en droge klimaat, hoewel onderbroken door regenachtige episodes die de bodems opladen. Ondanks extreme hittegolven past de wijnstok zich aan dankzij zijn diepe worteling. De bloei begint tien dagen vroeg, en de rijping van de druiven vindt plaats onder perfecte omstandigheden. De oogst begint vroeg in september en de geoogste bessen zijn van uitzonderlijke concentratie en evenwicht.

Blend

Cabernet sauvignon (92%)
Merlot (8%)