Château Margaux 2010

Η φρεσκάδα και η πολυπλοκότητα ενός Margaux Premier Grand Cru Classé

Το κτήμα

Με καταβολές που χρονολογούνται από τον 12ο αιώνα, το Château Margaux είναι ένα από τα Grands Crus που αποτελούν παράδειγμα του θρύλου των εκλεκτών κρασιών του Μπορντό σε όλο τον κόσμο. Το 1855, το Château απέκτησε τον τίτλο Premier Grand Cru Classé και ήταν το μόνο από τους τέσσερις υποψήφιους που συγκέντρωσε άψογη βαθμολογία είκοσι στα είκοσι. Μετά την εξαγορά του κτήματος από τον André Mentzelopoulos το 1977, το Château Margaux ξεκίνησε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του. Ανεβάζοντας το Château Margaux Grand Vin στο υψηλότερο επίπεδο, επανέφερε το Second Vin του Château, το Pavillon Rouge du Château Margaux, το οποίο παρήχθη από το 1908. Ακολουθώντας τα χνάρια του πατέρα της και λόγω του πρόωρου θανάτου του, η Corinne Mentzelopoulos ανέλαβε τη διαχείριση του οικογενειακού της κτήματος με την ορμή και την αποφασιστικότητα να διατηρήσει το κύρος του Château Margaux, το οποίο έχει γίνει ένα πραγματικό αριστούργημα του Μπορντό, τόσο αναγνωρίσιμο από το νεοπαλλαδικό του στυλ. Από χρονιά σε χρονιά, τα κρασιά του κτήματος συγκαταλέγονται μεταξύ των καλύτερων στον κόσμο.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας τουChâteau Margauxδιακρίνεται για το σπάνιο και μοναδικό terroir του, που βρίσκεται σε έναν μικρό χαλικόστρωτο λόφο. Οι ποικιλίες σταφυλιών του κτήματος είναι κυρίως Cabernet Sauvignon, ενώ περιλαμβάνει επίσης Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc. Τα αργιλοασβεστολιθικά εδάφη του κτήματος έχουν ως αποτέλεσμα θρυλικές εσοδείες, με εκλεπτυσμένη και αισθησιακή εμφάνιση, πραγματικά αντιπροσωπευτική της ονομασίας Margaux. Η εσοδεία

Το χαρμάνι

Cabernet Sauvignon (90%)

Merlot (7%)

Cabernet Franc (1,5%)

Petit Verdot (1,5%).

Château Margaux 2010: Margaux: Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας

Η γευσιγνωσία

Μια από τις μεγαλύτερες εσοδείες του κτήματος, το Château Margaux 2010 συνδυάζει δύναμη, μεγάλη φινέτσα, καθαρότητα, μεταξένιο άγγιγμα και μια σπάνια αρωματική παλέτα. Η επίγευση είναι σαγηνευτική με την απαλότητα και τη φρεσκάδα της.